Descripción

Desarrollado para facilitar y acelerar los procesos en la cocina, porque muele y deshace en segundos una gran variedad de alimentos como el queso, las salchichas, las verduras (yuca, zanahoria, remolacha y rábano), el coco y el chocolate, ideal para pizzerías, pastelerías, confiterías, panaderías, asadores, bares, restaurantes y hoteles, que utilizan estos cortes en su vida cotidiana.

Su robusta estructura, producida en aluminio fundido, tiene una amplia boquilla, en forma de media luna, que facilita la alimentación y la limpieza, haciendo que el proceso sea rápido. Con un empujador ergonómico unido al rallador, ayuda a que la comida sea rallada hasta el final, aprovechando al máximo el producto.

Con un exclusivo sistema de accionamiento directo y un motor de 1/2 HP de potencia, produce más en menos tiempo. Su sistema de seguridad permite alimentar el rallador, sin necesidad de apagar y encender el producto, ya que se hace automáticamente al levantar el empujador, dejando la operación mucho más práctica y sin esfuerzo.

Los discos de corte, producidos en acero inoxidable, se desarrollaron para ofrecer cortes más bellos con mayor rendimiento de alimentos. Las cuchillas son fáciles de cambiar, sin necesidad de herramientas.

El rallador eléctrico de queso y coco viene con 3 discos: – 1 rallador fino – ideal para quesos duros como el parmesano y el chocolate frío; – 1 rallador fino (4 mm) – ideal para verduras; – 1 rallador grueso (8 mm) – ideal para queso, chocolate frío y coco.

Su variedad de cortes permite una multitud de recetas, desde quesos y salchichas para pizzas y aperitivos, verduras para ensaladas y hasta coco para deliciosos cocos y postres. Todo con velocidad y practicidad.