Descripción

Estructura en chapa reforzada SAE 1010/1020 con acabado en pintura postestática con base fosfatizada; Armario cerrado para evitar el contacto con las partes móviles (polea, correa, motor, etc.);

En las batidoras semi rápidas hay que colocar primero los ingredientes sólidos (harina) y luego, con la tapa cerrada, añadir el líquido (leche, agua, etc.); Exclusivo sistema de brazo basculante, que ayuda al operario a sacar la masa de la bandeja;  Cubierta de protección móvil en chapa de acero inoxidable 430 con diseño innovador y mayor robustez, promoviendo una mayor fiabilidad y seguridad durante la manipulación del equipo;  Estructura en chapa reforzada sae 1010/1020 acabada en pintura electrostática en polvo con base fosfatizada; Interfaz de seguridad que realiza la supervisión de la integridad de los botones de emergencia y de los resguardos móviles;  Motor monofásico con opción de tensión de 127V o 220V (sin selector de tensión);  Ideal para su uso en repostería (tarta, bizcocho, etc.) y para la elaboración de masas húmedas (pan de maíz, pan de queso, etc.) y masas granuladas (cobertura de magdalenas, masa de magdalenas, etc.) y, además, puede utilizarse para mezclar rellenos, por ejemplo, la coxinha;  Cubierta de protección móvil enclavada con parada inmediata del brazo basculante; Sartén de acero inoxidable 304; Modelo con capacidad de hasta 25 kg de masa preparada;

Para todas las masas aleadas o granuladas (pizza, macarrones, pasteles, bollería, etc.);  Pies de goma; Brazo basculante con bloqueo para facilitar la extracción de la masa; Batidores de hierro fundido modular.